Floristik
als Beruf.
Hintergrund
Woher wir kommen
Korsvlad wurde 2015 von Floristen gegründet, die selbst an den Grenzen klassischer Berufsausbildung gestoßen waren. Handwerk und kaufmännisches Denken wurden selten gemeinsam gelehrt – dabei gehören beide zusammen, sobald man ein Blumengeschäft oder einen Event-Service betreiben will.
Das Programm richtet sich an Menschen, die bereits Grundkenntnisse mitbringen und wissen wollen, wie sich daraus ein tragfähiges Geschäft entwickeln lässt. Kurse laufen vollständig remote, sodass Teilnehmende aus verschiedenen Teilen Deutschlands gleichberechtigt zugänglich sind.
Inhaltlich geht es um konkrete Abläufe: Kalkulation von Gestecken und Sträußen, Verhandlung mit Großhändlern, saisonale Planung, Umgang mit Verderb. Kein Stoff, der sich abstrakt vermitteln lässt – deshalb arbeitet Korsvlad mit echten Beispielen aus dem Betriebsalltag.
Team
Wer unterrichtet
Margit Feldbrügge
Kursleitung & Fachberaterin
Margit Feldbrügge arbeitete über zwölf Jahre in der Veranstaltungsfloristik, zuletzt als selbstständige Unternehmerin mit Schwerpunkt auf Firmenkunden. Bei Korsvlad verantwortet sie die Modulstruktur und begleitet Teilnehmende in betriebswirtschaftlichen Fragen – von der Preisfindung bis zur Lieferantenauswahl.
Anneliese Kratzer
Dozentin für Gestaltung
Anneliese Kratzer bringt gestalterische Systematik in die Kurse: Farbkombinationen, Formprinzipien und saisonale Trends – immer mit Bezug auf das, was sich im Verkauf tatsächlich bewährt.
Lehrkonzept
Drei Grundprinzipien
Strukturiertes Wissen
Jedes Modul folgt einer festen Abfolge: Konzept, Rechenbeispiel, Aufgabe. Kein Thema bleibt ohne konkreten Bezug zum Alltag eines Floristikbetriebs.
Anwendbare Übungen
Teilnehmende kalkulieren eigene Arrangements, werten Preislisten von Großhändlern aus und entwickeln ein Sortimentskonzept für einen fiktiven Betrieb.
Feedbackkultur
Aufgaben werden individuell kommentiert. Wer eine Kalkulation einreicht, bekommt einen konkreten Hinweis – nicht nur ein Richtig oder Falsch.
